Sylvester en Nieuwjaar 2025-2026

Sylvester en Nieuwjaar 2025-2026
OUDJAAR
WOENSDAG 31 DECEMBER
Aanvang 18u45 – 19.00u
We serveren een 5-gangen menu + amuses. (kinderen onder de 12j kunnen een keuze maken van de kinderkaart)
Trilogie van fijne hapjes bij het aperitief
***
Torentje van langzaam gegaarde zalm met een lichte tomatendressing en verse kruiden
***
Wildbouillon met fijne groentjes en een ravioli van gevogelte
***
Gevulde kwartel met risotto en een sausje van bospaddenstoelen
***
Filet pur met wintergarnituur, grand-veneursaus en pommes pin
***
Sylvesterbisquit afgewerkt met fruit, vanillesausje
Sylvestermenu en dranken all-in tot 03.00u: 152,00 p.p.
Sylvestermenu en dranken all-in tot 24 u: 126,00 p.p.
Bij deze formule kan u eventueel nog even blijven zitten in de bistro om nog iets te drinken (apart af te rekenen). Sluitingstijd 01.00u
Uw reservatie is definitief na ontvangst van het totale bedrag op rekening nr. BE90 7330 0835 1932 met duidelijke vermelding van naam en ‘Sylvester’.
Alvorens dit bedrag over te schrijven, dient u eerst uw reservatie te bevestigen via telefoon of mail.
NIEUWJAAR
Donderdag 1 JANUARI 2026
’s middags enkel 4- gangenmenu met amuses. Vanaf 17u menu OF à la carte
kinderen onder de 12j kunnen een keuze maken van de kinderkaart
Nieuwjaarsmenu 4-gangen + amuses aan 66.00 euro/pp
Trilogie van fijne hapjes bij het aperitief
***
Torentje van langzaam gegaarde zalm met een lichte tomatendressing en verse kruiden
***
Gevulde kwartel met risotto en een sausje van bospaddenstoelen
***
Filet pur met wintergarnituur, grand-veneursaus en pommes pin
***
Nieuwjaarsbisquit afgewerkt met fruit, vanillesausje
Voor nieuwjaarsdag is er geen voorschot nodig.
Lunchreservatie van ca 12 tot 16u! Avondreservatie vanaf 17u (menu’s bestellen tot uiterlijk 19u30).
Reserveer tijdig je tafel. Voor nieuwjaar is geen voorschot nodig.
’s Middags serveren we enkel het 4-gangen menu, ’s avonds is ook à la carte mogelijk.
Meer info & reservaties via:
📧 info@torenhof-tongerlo.be / 📞 TEL: 014/54.43.91