Glaasje Cava als aperitief

Zalm “Belle Vue”

Tomaatjes gevuld met grijze garnalen

Gerookt heilbot, zalm en forelfi let met mierikswortelsaus

en fi jngehakte ui en peterselie

Feestelijk gevulde eitjes

Wildpastei met Ardeense uienconfi tuur

Hertenham met Waldorf salade

Beenham in de klem

Rilette van wilde eend

Romig pompoensoepje met gerookte zalm

Gebakken victoriabaars met boschampignons en

spekjes geserveerd met knolselderpuree

Gegratineerd vispannetje met aardappelpuree

Fazantenborst, rode wijnsaus en hazelnootkroketjes

Hazenpeper, appeltjes met veenbessen en gratin

warme herfstgroenten

Fruitspies

Chocoladefontein

Ijsbar

Assortiment patisserie

Chocolade mousse

Bavarois

Exotische fruitgarnituur

Franse en Belgische kazen

Prijs p.p. 43.00 €

Kindjes 3.50 € / Levensjaar (tot 12j)

Aanvang 11u

Reservatie gewenst

Prijs pp. 43€

Kindjes 3,50€ /levensjaar(tot 12j)

Aanvang 11u

Reservatie gewenst